六零年代好日子 第23节（2 / 4）
主动拿起锅旁的铁勺，搅动玉米糊：“小姑，糊糊好了要盛出来吗？”
“盛吧，就用那个盆。”
秦桂香心里震惊，脸上却没有显露出来，
怕别人笑她乡下人没见识，
小姑家的这个盛饭盆居然是搪瓷盆，
十几块钱一个呢。
要知道婆婆家用的是木板箍的木盆，死沉死沉的，如果去河边洗衣，
木盆加潮湿的衣服，足足二三十斤重
“帮我锅刷了，等会我来煎饼。”
“哎。”
刷干净锅后留点水在里面，灶膛里还有余火，以免烧干了锅。
然后她走到小姑跟前，准备帮点忙，
糯米是用的烫面，烫韩铁梅的手红红的，揉好后切成长条不用切，
直接用手揪成一个个面团。
面团也不用擀面杖，稍微滚圆按扁，中心包上用猪油调成的红糖馅。
秦桂香咂舌，一大早吃糯米，真是奢侈，还有馅居然是红糖的，这得多好吃啊。
更让她惊悚的是，小姑居然舀了小半勺的油进锅，只是这油比菜籽油颜色还要深点，也没有菜籽油的香味。
“小姑，这是什么油吗？有这么多啊。”一个小的搪瓷盆里，足足有一盆。
“隔壁市有个农场专门种棉花的，那边棉籽油多，价格比豆油猪油都便宜。”
秦桂香在家一直是一小罐猪油要吃很久，什么时候见过这么多的油啊。
对了，昨天婆婆拿了一碗油出来，说是娘家亲戚那边自己家榨的，托人送了点过来，
别人想着自家，自家得记得人家的人情。
改天家里有好东西，还要还回去的，
那油一看就是好油，清清亮亮的，烧起来没什么烟，吃起来也没异味，
昨天炒的两盘菜油水足，就是比清水煮的好吃。
不像这棉籽油，油烟大味道也不太好闻。当然，这话她不敢讲。
红糖油饼用小火慢煎，这是功夫活，急不得，
其他人起床时，饼煎了一半盆了，大大小小九个人，一人两个就不老少了，
用的是小一号的带盖子的搪瓷盆，秦桂香已经麻了，
光是在厨房看到的搪瓷盆就有五个，大号的盛稀饭，中号装的油饼， ↑返回顶部↑
“盛吧，就用那个盆。”
秦桂香心里震惊，脸上却没有显露出来，
怕别人笑她乡下人没见识，
小姑家的这个盛饭盆居然是搪瓷盆，
十几块钱一个呢。
要知道婆婆家用的是木板箍的木盆，死沉死沉的，如果去河边洗衣，
木盆加潮湿的衣服，足足二三十斤重
“帮我锅刷了，等会我来煎饼。”
“哎。”
刷干净锅后留点水在里面，灶膛里还有余火，以免烧干了锅。
然后她走到小姑跟前，准备帮点忙，
糯米是用的烫面，烫韩铁梅的手红红的，揉好后切成长条不用切，
直接用手揪成一个个面团。
面团也不用擀面杖，稍微滚圆按扁，中心包上用猪油调成的红糖馅。
秦桂香咂舌，一大早吃糯米，真是奢侈，还有馅居然是红糖的，这得多好吃啊。
更让她惊悚的是，小姑居然舀了小半勺的油进锅，只是这油比菜籽油颜色还要深点，也没有菜籽油的香味。
“小姑，这是什么油吗？有这么多啊。”一个小的搪瓷盆里，足足有一盆。
“隔壁市有个农场专门种棉花的，那边棉籽油多，价格比豆油猪油都便宜。”
秦桂香在家一直是一小罐猪油要吃很久，什么时候见过这么多的油啊。
对了，昨天婆婆拿了一碗油出来，说是娘家亲戚那边自己家榨的，托人送了点过来，
别人想着自家，自家得记得人家的人情。
改天家里有好东西，还要还回去的，
那油一看就是好油，清清亮亮的，烧起来没什么烟，吃起来也没异味，
昨天炒的两盘菜油水足，就是比清水煮的好吃。
不像这棉籽油，油烟大味道也不太好闻。当然，这话她不敢讲。
红糖油饼用小火慢煎，这是功夫活，急不得，
其他人起床时，饼煎了一半盆了，大大小小九个人，一人两个就不老少了，
用的是小一号的带盖子的搪瓷盆，秦桂香已经麻了，
光是在厨房看到的搪瓷盆就有五个，大号的盛稀饭，中号装的油饼， ↑返回顶部↑