穿书后我靠卖盒饭逆袭 第17节（2 / 4）
王志明见她走路不太灵泛，切肉的肉停下了，关切的问：
“甜甜，你怎么了？腿受伤了？”
苏甜不在意的笑了笑：
“没什么，上午骑车去卖盒饭的时候不小心摔了一跤。”
王志明点点头，“骑车可得小心点，上次我也没注意摔了一跤，后腰疼了好几天呢。”
苏甜点点头，郑重道，“知道了，王叔。”
说完就离开了。
王志明后知后觉的想起来，苏甜刚才说她去卖盒饭？
她居然开始卖盒饭了？
他就说嘛，最近这段日子他每天回家都能闻到特别香的饭菜味道，肯定就是从甜甜家飘来的。
他媳妇儿还不信，现在也由不得她不信了！
……
苏甜刚回到家，李奶奶就过来了。
她不由分说就塞给苏甜50块钱，“甜甜，这钱你收着。”
苏甜哭笑不得，“李奶奶，您怎么还特意跑上来送钱了？您这么照顾我们姐妹俩，我怎么会收您的钱呢？”
李奶奶握住她的手，“奶奶知道你是个好孩子，但是一码归一码，这钱你得收下，我和你李爷爷合计着，以后可能会经常买你的盒饭，你不收钱可说不过去。”
苏甜无奈，只好把钱收了下来，“那好吧，不过一份盒饭是15块钱，两份30，我还得找您20块钱呢。”
说着，就从书里拿了20块钱交给李奶奶。
李奶奶眉开眼笑的，“这才对嘛。”
苏甜心里默默想着，她买了不少猪蹄，等做好了再给李爷爷李奶奶送些去。
把李奶奶送走，苏甜开始做猪蹄，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女孩子吃了美容养颜。
猪蹄在火上烤一下，去除猪毛，随后放到水里多冲洗几遍，再把猪蹄改刀切成小块，方便入味，熟的也快。
猪蹄凉水下锅焯水，放葱姜料酒去腥，逼出血水。
起锅烧油，简单炒个糖色，倒入猪蹄翻炒上色，尽量让每一块猪蹄都裹满晶莹的糖色。
放入葱姜、八角、桂皮、香叶和干辣椒翻炒出香味，放料酒去腥增香，翻炒片刻后加入开水，转小火慢慢炖煮。
快出锅前加盐、生抽调味，再小火慢炖十分钟就好了。
此时，整个厨房都飘散着猪蹄的香味。
苏甜又做一道红烧茄子和西红柿鸡蛋汤，很快端上桌。
苏婧还没回来。
苏甜看了眼时间，正要打电话问问，苏婧就回来了。 ↑返回顶部↑
“甜甜，你怎么了？腿受伤了？”
苏甜不在意的笑了笑：
“没什么，上午骑车去卖盒饭的时候不小心摔了一跤。”
王志明点点头，“骑车可得小心点，上次我也没注意摔了一跤，后腰疼了好几天呢。”
苏甜点点头，郑重道，“知道了，王叔。”
说完就离开了。
王志明后知后觉的想起来，苏甜刚才说她去卖盒饭？
她居然开始卖盒饭了？
他就说嘛，最近这段日子他每天回家都能闻到特别香的饭菜味道，肯定就是从甜甜家飘来的。
他媳妇儿还不信，现在也由不得她不信了！
……
苏甜刚回到家，李奶奶就过来了。
她不由分说就塞给苏甜50块钱，“甜甜，这钱你收着。”
苏甜哭笑不得，“李奶奶，您怎么还特意跑上来送钱了？您这么照顾我们姐妹俩，我怎么会收您的钱呢？”
李奶奶握住她的手，“奶奶知道你是个好孩子，但是一码归一码，这钱你得收下，我和你李爷爷合计着，以后可能会经常买你的盒饭，你不收钱可说不过去。”
苏甜无奈，只好把钱收了下来，“那好吧，不过一份盒饭是15块钱，两份30，我还得找您20块钱呢。”
说着，就从书里拿了20块钱交给李奶奶。
李奶奶眉开眼笑的，“这才对嘛。”
苏甜心里默默想着，她买了不少猪蹄，等做好了再给李爷爷李奶奶送些去。
把李奶奶送走，苏甜开始做猪蹄，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女孩子吃了美容养颜。
猪蹄在火上烤一下，去除猪毛，随后放到水里多冲洗几遍，再把猪蹄改刀切成小块，方便入味，熟的也快。
猪蹄凉水下锅焯水，放葱姜料酒去腥，逼出血水。
起锅烧油，简单炒个糖色，倒入猪蹄翻炒上色，尽量让每一块猪蹄都裹满晶莹的糖色。
放入葱姜、八角、桂皮、香叶和干辣椒翻炒出香味，放料酒去腥增香，翻炒片刻后加入开水，转小火慢慢炖煮。
快出锅前加盐、生抽调味，再小火慢炖十分钟就好了。
此时，整个厨房都飘散着猪蹄的香味。
苏甜又做一道红烧茄子和西红柿鸡蛋汤，很快端上桌。
苏婧还没回来。
苏甜看了眼时间，正要打电话问问，苏婧就回来了。 ↑返回顶部↑