穿书后我靠卖盒饭逆袭 第60节（3 / 4）
李爷爷已经等不及了。
章子翰立刻把菜单递给了李爷爷，顺手也给李奶奶递了一份。
李奶奶笑眯眯的看了他一眼。
这小伙子，长的可真精神！
“我要红烧肉、辣子鸡、梅菜扣肉……再来一道九转大肠！”
李爷爷一口气说道，点的都是荤的。
李奶奶瞪他一眼，“你一次吃什么多肉能行吗？只要红烧肉和九转大肠就够了！再点一道素菜！”
这老头子，也不怕胆固醇高！
李爷爷撇撇嘴，却是什么也没敢说。
苏甜笑着说，“是啊，李爷爷，清淡饮食对健康好，这样吧，我再给您做做一道山药芙蓉汤，又营养又健康。”
店里一直没有汤，正好她想上来着。
“那好吧，那就再来一道擂椒茄子。”
李爷爷勉为其难说道。
第58章
苏甜回厨房，着手做山药芙蓉汤。
她戴上手套，给山药去皮，原主对山药过敏，如果不带手套削皮的话，手会特别痒。
这还是她偶然知道的，从那以后，只要她处理山药就会戴手套。
山药去皮后用刀拍碎，再剁成山药泥，备用。
锅烧热油，放胡萝卜碎和香菇碎，炒香，加清水煮开，再放入山药泥，这道汤不用放淀粉，因为山药中就富含丰富的淀粉，会使做出来的汤非常浓稠。
放入山药泥后再次煮开，然后转成小火再煮十分钟，倒入蛋液，边倒边搅拌，使之成为漂亮的蛋花，再放少许青菜，出锅前加盐、胡椒粉调味。
山药芙蓉汤就做好了。
这道汤有红、绿、黄等色彩，颜色十分漂亮清透，而且又粘稠。
喝起来更是嫩滑，鲜香又美味。
李爷爷很喜欢，“甜甜这手艺真是没话说，一碗汤都能做的如此好喝。”
“这不比你吃大鱼大肉强？”
李奶奶放下勺子说道。
“那可不一样，汤再好喝，也不如肉好吃。”
李爷爷不赞同老伴的话。
正巧红烧肉也上来了，他尝了一块，“还是肉香啊！”
李奶奶无话可说了。 ↑返回顶部↑
章子翰立刻把菜单递给了李爷爷，顺手也给李奶奶递了一份。
李奶奶笑眯眯的看了他一眼。
这小伙子，长的可真精神！
“我要红烧肉、辣子鸡、梅菜扣肉……再来一道九转大肠！”
李爷爷一口气说道，点的都是荤的。
李奶奶瞪他一眼，“你一次吃什么多肉能行吗？只要红烧肉和九转大肠就够了！再点一道素菜！”
这老头子，也不怕胆固醇高！
李爷爷撇撇嘴，却是什么也没敢说。
苏甜笑着说，“是啊，李爷爷，清淡饮食对健康好，这样吧，我再给您做做一道山药芙蓉汤，又营养又健康。”
店里一直没有汤，正好她想上来着。
“那好吧，那就再来一道擂椒茄子。”
李爷爷勉为其难说道。
第58章
苏甜回厨房，着手做山药芙蓉汤。
她戴上手套，给山药去皮，原主对山药过敏，如果不带手套削皮的话，手会特别痒。
这还是她偶然知道的，从那以后，只要她处理山药就会戴手套。
山药去皮后用刀拍碎，再剁成山药泥，备用。
锅烧热油，放胡萝卜碎和香菇碎，炒香，加清水煮开，再放入山药泥，这道汤不用放淀粉，因为山药中就富含丰富的淀粉，会使做出来的汤非常浓稠。
放入山药泥后再次煮开，然后转成小火再煮十分钟，倒入蛋液，边倒边搅拌，使之成为漂亮的蛋花，再放少许青菜，出锅前加盐、胡椒粉调味。
山药芙蓉汤就做好了。
这道汤有红、绿、黄等色彩，颜色十分漂亮清透，而且又粘稠。
喝起来更是嫩滑，鲜香又美味。
李爷爷很喜欢，“甜甜这手艺真是没话说，一碗汤都能做的如此好喝。”
“这不比你吃大鱼大肉强？”
李奶奶放下勺子说道。
“那可不一样，汤再好喝，也不如肉好吃。”
李爷爷不赞同老伴的话。
正巧红烧肉也上来了，他尝了一块，“还是肉香啊！”
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