穿书后我靠卖盒饭逆袭 第112节（2 / 4）
“我十六了，王姨。”
叶凌继续坐下洗菜。
王姨没再继续问，跟丁小芳一起擦着桌子。
苏甜开始做西红柿牛腩。
这是一道比较费时间的菜，她先做上，省得一会儿客人点了迟迟上不了餐。
牛腩肉切块，冷水下锅，放葱姜料酒去腥，开锅后煮三分钟后捞出，用热水冲去浮沫，热水冲可以防止牛肉肉质发柴发硬。
另起锅烧水，放葱段、姜片、八角、黄酒、盐煮开，放入焯水牛腩肉，盖锅盖转小火炖煮一个小时，然后转入高压锅压二十分钟。
接下来开始炒西红柿。
西红柿打上十字花刀，用开水烫几秒，撕去外皮，切大块。
锅烧热油，爆香葱姜后下入西红柿块，中火炒出沙，加入牛腩以及炖肉的原汤，加生抽、盐、白糖、胡椒粉调味，小火慢炖半小时，让牛肉吸满西红柿汁，出锅，撒香菜，西红柿牛腩就做好了。
正好前面有四位客人点了这道菜，苏甜刚做好，丁小芳就进来端菜。
“甜甜姐，我觉得有些奇怪，今天人好少啊。”
丁小芳端着菜，皱眉道。
这都十一点了，客人一共才坐了五桌客人。
平时这个点，一楼都坐满了。
苏甜往外看了一眼，随即皱了皱眉。
确实，今天客人不多。
是什么原因？
她刚要出去看看什么情况，王姨就神色慌张的过来了，“甜甜，咱们店门口来了个黑社会！”
刚才她在给客人上餐的时候，不经意往外瞥了一眼，就看到外面有个看起来很像黑社会大哥的男人在店门口溜达，吓得客人都不敢进来了。
第108章
苏甜神色一凛。
有黑社会？
难道是故意来闹事的？
“我出去看看。”
叶凌怕她吃亏，也跟了出去。
苏甜看到王姨口里的“黑社会”后，一眼就认了出来，这不是上次来过的黑衣男吗？
她当时也被这位大哥的气场吓住了。
他难道又是来买东西的？
她脸上露出和善的笑容，来到黑衣男面前，小心翼翼的开口问： ↑返回顶部↑
叶凌继续坐下洗菜。
王姨没再继续问，跟丁小芳一起擦着桌子。
苏甜开始做西红柿牛腩。
这是一道比较费时间的菜，她先做上，省得一会儿客人点了迟迟上不了餐。
牛腩肉切块，冷水下锅，放葱姜料酒去腥，开锅后煮三分钟后捞出，用热水冲去浮沫，热水冲可以防止牛肉肉质发柴发硬。
另起锅烧水，放葱段、姜片、八角、黄酒、盐煮开，放入焯水牛腩肉，盖锅盖转小火炖煮一个小时，然后转入高压锅压二十分钟。
接下来开始炒西红柿。
西红柿打上十字花刀，用开水烫几秒，撕去外皮，切大块。
锅烧热油，爆香葱姜后下入西红柿块，中火炒出沙，加入牛腩以及炖肉的原汤，加生抽、盐、白糖、胡椒粉调味，小火慢炖半小时，让牛肉吸满西红柿汁，出锅，撒香菜，西红柿牛腩就做好了。
正好前面有四位客人点了这道菜，苏甜刚做好，丁小芳就进来端菜。
“甜甜姐，我觉得有些奇怪，今天人好少啊。”
丁小芳端着菜，皱眉道。
这都十一点了，客人一共才坐了五桌客人。
平时这个点，一楼都坐满了。
苏甜往外看了一眼，随即皱了皱眉。
确实，今天客人不多。
是什么原因？
她刚要出去看看什么情况，王姨就神色慌张的过来了，“甜甜，咱们店门口来了个黑社会！”
刚才她在给客人上餐的时候，不经意往外瞥了一眼，就看到外面有个看起来很像黑社会大哥的男人在店门口溜达，吓得客人都不敢进来了。
第108章
苏甜神色一凛。
有黑社会？
难道是故意来闹事的？
“我出去看看。”
叶凌怕她吃亏，也跟了出去。
苏甜看到王姨口里的“黑社会”后，一眼就认了出来，这不是上次来过的黑衣男吗？
她当时也被这位大哥的气场吓住了。
他难道又是来买东西的？
她脸上露出和善的笑容，来到黑衣男面前，小心翼翼的开口问： ↑返回顶部↑