穿书后我靠卖盒饭逆袭 第164节(4 / 4)
有了大体思路,苏甜立刻开始行动。
取一把香菜,多冲洗几遍,洗掉根茎上的泥土后切成大小均匀的香菜段放在盆中备用。
准备一个小碗,放入蒜末、辣椒面、葱花、小米辣,浇一勺热油激发香味。
将调好的料汁倒入香菜中,加入生抽、香醋,再来少许盐、白糖,最后滴上几滴香油轻轻抓拌均匀,凉拌香菜就做好了。
接来下苏甜开始准备下一道菜。
准备小半碗清水,打入一个鸡蛋,加入盐、土豆淀粉搅拌均匀。
香菜去掉根部,捆成卷状,均匀的裹上面糊。 ↑返回顶部↑
取一把香菜,多冲洗几遍,洗掉根茎上的泥土后切成大小均匀的香菜段放在盆中备用。
准备一个小碗,放入蒜末、辣椒面、葱花、小米辣,浇一勺热油激发香味。
将调好的料汁倒入香菜中,加入生抽、香醋,再来少许盐、白糖,最后滴上几滴香油轻轻抓拌均匀,凉拌香菜就做好了。
接来下苏甜开始准备下一道菜。
准备小半碗清水,打入一个鸡蛋,加入盐、土豆淀粉搅拌均匀。
香菜去掉根部,捆成卷状,均匀的裹上面糊。 ↑返回顶部↑