穿书后我靠卖盒饭逆袭 第169节(4 / 4)
趁这个时间,苏甜开始调制料汁。
锅中加入少许食用油,加入葱、姜、洋葱丝翻炒一下,炒出香味后倒入少量清水,加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油,开大火把水烧开,捞出料渣,将料汁倒入碗中备用。
鲈鱼蒸好后,取出后将盘子中蒸出来的鱼汤倒掉。
这个汤很腥,会影响鲈鱼的口感。
撒上一把葱姜丝,浇热油激发出香味,最后在将调好的料汁均匀的倒入,美味的清蒸鲈鱼就做好了。 ↑返回顶部↑
锅中加入少许食用油,加入葱、姜、洋葱丝翻炒一下,炒出香味后倒入少量清水,加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油,开大火把水烧开,捞出料渣,将料汁倒入碗中备用。
鲈鱼蒸好后,取出后将盘子中蒸出来的鱼汤倒掉。
这个汤很腥,会影响鲈鱼的口感。
撒上一把葱姜丝,浇热油激发出香味,最后在将调好的料汁均匀的倒入,美味的清蒸鲈鱼就做好了。 ↑返回顶部↑