第91章(1 / 5)
人大概是饿了吃什么都香。
况野飞速地干完这一盘牛排,就去看果子腌制的如何了。
不错,水分已经出来了一些。
“现在就可以熬煮了。”
况野说完,起锅开火,将腌制好的果肉倒入锅中。
起初,果肉只是静静地浸泡在糖液里。
随着温度的升高,果肉开始逐渐变得柔软。
浓郁的紫红色汁液开始与糖液相互交融。
况野在这时倒入了一些柠檬汁,开始翻搅。
确保每一滴汁液都能与糖和柠檬汁完美结合。
慢慢地,果酱变得浓稠。
原本颗颗分明的锡兰莓,大部分已经化成了细腻的果泥。
况野再次翻搅了几下,拿起勺子查看。
果酱贴附在勺子上,缓慢流动但又会轻易地滑落。
“果酱到这种状态基本上就大功告成了。”
况野说完,关火。
然后迅速地将这一锅热气腾腾的果酱倒入早已准备好的的玻璃罐中。
“倒果酱之前要先温水洗一下玻璃罐,温度上来的话,罐子就不会因为热胀冷缩炸裂。”
况野等着果酱冷却。
却发现那边三小只已经不玩抛抢的小游戏了。
而是纷纷盯着况野这一罐果酱看。
三小只竟然表情出奇的一致。
看上去就是馋了......
况野笑道:
“别急,果酱这阵子温度很高,会烫伤你们的。”
三小只大概也玩累了,回到了各自的窝里。
但视线仍旧锁定在桌上的果酱罐子上。
况野怕它们偷吃,将罐子放在了柜子的最上面:
“别偷吃啊,一会儿回来给你们吃。”
归归和薮猫两姐妹眨了眨眼睛,乖巧地看着况野。 ↑返回顶部↑
况野飞速地干完这一盘牛排,就去看果子腌制的如何了。
不错,水分已经出来了一些。
“现在就可以熬煮了。”
况野说完,起锅开火,将腌制好的果肉倒入锅中。
起初,果肉只是静静地浸泡在糖液里。
随着温度的升高,果肉开始逐渐变得柔软。
浓郁的紫红色汁液开始与糖液相互交融。
况野在这时倒入了一些柠檬汁,开始翻搅。
确保每一滴汁液都能与糖和柠檬汁完美结合。
慢慢地,果酱变得浓稠。
原本颗颗分明的锡兰莓,大部分已经化成了细腻的果泥。
况野再次翻搅了几下,拿起勺子查看。
果酱贴附在勺子上,缓慢流动但又会轻易地滑落。
“果酱到这种状态基本上就大功告成了。”
况野说完,关火。
然后迅速地将这一锅热气腾腾的果酱倒入早已准备好的的玻璃罐中。
“倒果酱之前要先温水洗一下玻璃罐,温度上来的话,罐子就不会因为热胀冷缩炸裂。”
况野等着果酱冷却。
却发现那边三小只已经不玩抛抢的小游戏了。
而是纷纷盯着况野这一罐果酱看。
三小只竟然表情出奇的一致。
看上去就是馋了......
况野笑道:
“别急,果酱这阵子温度很高,会烫伤你们的。”
三小只大概也玩累了,回到了各自的窝里。
但视线仍旧锁定在桌上的果酱罐子上。
况野怕它们偷吃,将罐子放在了柜子的最上面:
“别偷吃啊,一会儿回来给你们吃。”
归归和薮猫两姐妹眨了眨眼睛,乖巧地看着况野。 ↑返回顶部↑