第124章(2 / 5)
然后,况野再次将小球面剂搓成了细长条,一个一个按扁。
细心地涂抹上一层菜籽油,再抹一层茴香和盐。
“接下来,咱们就像盘蚊香一样,把面条一圈一圈地卷起来。”
说着,况野已经将面条卷了起来。
然后,再次压扁,盖上了保鲜膜。
“再等几分钟就好。”
那边羊肉也刚好到了时间。
再次开锅的时候,白萝卜块儿已经变得透明软糯。
况野开心地将粉丝铺在了砂锅底,再将羊排一个一个整齐地码在粉丝上。
看上去就像是一个病入膏肓的强迫症患者。
“其实水盆羊肉最关键的一步,就是挑选膘肥体壮的上等山羊。”
“这种羊肉肉质鲜嫩,肥瘦相间。”
况野之所以用羊排呢,是因为他这里只有羊排。
按道理,等羊肉煮好后,需要切成薄厚均匀的羊肉片,放在粉丝上。
但羊排就省略了这一步骤。
“朋友们,接下来就是见证奇迹的时刻——”
况野端起锅子,将羊肉汤倾泻而下!
瞬间,羊排和粉丝被汤汁淹没。
别说羊排了,就连况野一时间都被腾腾热气遮掩。
羊肉的鲜香、白萝卜的清甜,粉丝的爽滑与浓郁的汤汁,
结合的不能再完美了!
最后,况野撒上了一些葱叶,点睛之笔完成!
第155章 嘴巴一张,下巴变双
况野将水盆羊肉盖好,防止热气散去。
拿出饼胚后,撒了一些黑芝麻上去。
紧接着,擀成了椭圆形。
平底锅早已架好,况野对着直播间说道:
“锅里不用放油,等小火将锅烧得有温度后再放饼胚。”
况野说完,就将饼胚放进了锅中。
面饼肉眼可见地紧致了起来,况野等了一会儿,面香开始散发了出来。 ↑返回顶部↑
细心地涂抹上一层菜籽油,再抹一层茴香和盐。
“接下来,咱们就像盘蚊香一样,把面条一圈一圈地卷起来。”
说着,况野已经将面条卷了起来。
然后,再次压扁,盖上了保鲜膜。
“再等几分钟就好。”
那边羊肉也刚好到了时间。
再次开锅的时候,白萝卜块儿已经变得透明软糯。
况野开心地将粉丝铺在了砂锅底,再将羊排一个一个整齐地码在粉丝上。
看上去就像是一个病入膏肓的强迫症患者。
“其实水盆羊肉最关键的一步,就是挑选膘肥体壮的上等山羊。”
“这种羊肉肉质鲜嫩,肥瘦相间。”
况野之所以用羊排呢,是因为他这里只有羊排。
按道理,等羊肉煮好后,需要切成薄厚均匀的羊肉片,放在粉丝上。
但羊排就省略了这一步骤。
“朋友们,接下来就是见证奇迹的时刻——”
况野端起锅子,将羊肉汤倾泻而下!
瞬间,羊排和粉丝被汤汁淹没。
别说羊排了,就连况野一时间都被腾腾热气遮掩。
羊肉的鲜香、白萝卜的清甜,粉丝的爽滑与浓郁的汤汁,
结合的不能再完美了!
最后,况野撒上了一些葱叶,点睛之笔完成!
第155章 嘴巴一张,下巴变双
况野将水盆羊肉盖好,防止热气散去。
拿出饼胚后,撒了一些黑芝麻上去。
紧接着,擀成了椭圆形。
平底锅早已架好,况野对着直播间说道:
“锅里不用放油,等小火将锅烧得有温度后再放饼胚。”
况野说完,就将饼胚放进了锅中。
面饼肉眼可见地紧致了起来,况野等了一会儿,面香开始散发了出来。 ↑返回顶部↑