第247章(1 / 5)

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  况野倒入肉片,开始快速翻炒。
  没一会儿就出了锅。
  色泽红亮、酸甜可口。
  三双望眼欲穿的眼睛同时看向盘子里......
  况野一人分了一块肉,这才老实了。
  那边已经开始尝到甜头,这边况野还在忙乎其他菜。
  直播间的粉丝们已经开始“闹”了。
  【不公平啊啊啊啊!为什么没有粉丝先吃?】
  【噗,前面的大哥啊,“粉丝们”不是已经在吃了吗?】
  【算了,身为东北人的我,又不是没吃过......啊啊啊老子好想吃啊啊!!】
  况野这时已经将沉淀好的面水拿起来,小心地倒掉上层清水。
  开始将沉淀的淀粉糊搅拌均匀。
  随即在盘底抹上一层食用油,舀一勺面糊倒在盘中。
  然后——
  迅速地转动盘子,离心力的作用下,面糊均匀地铺甩开,成了薄薄一层!
  本来粉丝们还在“讨伐”,一看到这场面,纷纷震惊!
  野神这又是什么操作?
  煎饼果子都没他摊得这么丝滑!
  呼~~
  这感觉也太顺畅了,好看,爱看,还想看!
  况野将盘子放入开水锅中,盖上了锅盖。
  时间只过去短短两分钟,凉皮的表面就鼓起了大泡。
  成了!
  况野甚至连隔热手套都没戴,迅速抄起盘子放入了冷水中!
  随后轻轻一揭,一张完整的凉皮就取下来了。
  接下来,就是重复操作摊面皮的过程。
  况野反复了几次,粉丝们的礼物就齐刷刷地都送了出来。
  重复操作,一张张凉皮摆满了案板。
  那边的面筋也已经蒸好,况野忙不迭地又制作配菜。
  本以为锅包肉是最复杂的。 ↑返回顶部↑

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