第257章(5 / 5)

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  黄澄澄的蛋黄随着蛋清就流进了碗里:
  “蚝仔煎蛋如约而至啊,家人们。”
  第322章 直播人气值达标,再次解锁新奖励!
  况野将处理好的牡蛎冲洗干净,放在一旁备用。
  “其实很简单,先放牡蛎再放蛋,最后撒一把调料就出锅。”
  锅里的油已经微微冒烟,况野将沥干水的牡蛎顺着锅边倒了进去。
  “刺啦” 一声,油花四溅。
  况野躲也不躲,手握锅铲熟稔地翻炒几下,随即将牡蛎铺平在锅底。
  紧接着,将搅拌均匀的蛋液缓缓倒入锅中。
  蛋液瞬间包裹住了牡蛎。
  一眼望去,就像是摊了一张饼在锅里。
  蛋饼的边缘冒着小气泡,滋啦作响。
  牡蛎也随着温度而咕咚着,虽个头不大,但透着一股子鲜嫩。
  况野将火调小,不再动用锅铲,而是耐心等待蛋液凝固。
  时间一分一秒过去,况野伸手握住锅柄,随即手腕轻轻一抖。
  蛋饼就被华丽丽地翻了个面!
  况野再次抖动手腕,蛋饼又被翻了回去。
  一来一回,蚝仔煎蛋就做好了。
  “粉丝先吃啊。”
  似乎是不忍破坏蛋饼的完整性,况野只是将盘子递到镜头前。
  终于想起了已经遗忘多次的“粉丝先吃”仪式。
  随后在蛋饼上撒了一层葱花。
  “蚝仔煎蛋也得有灵魂蘸料搭配。”
  况野取出一个小碗,将事先切好的蒜末、辣椒末放入碗中。 ↑返回顶部↑

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