第41章(3 / 3)
【我知道了,一定是没人对他们这么好过。】
扶苏抬手在抽搐的嘴角按压了一下,你们觉得烧饼很简单,但在大秦人看来这就是一门独家记忆。
扶苏:“你们是不是担心学会这个就要留在这里做烧饼?”
陈胜吴广:——
两人缓缓地点头。
何淼:你们竟然这么单纯,认为我要用烧饼捆绑住你们。
【难道是因为以前的人是都守规矩讲礼仪,才让邦哥那样的脱颖而出。】
【哈哈哈淼淼刚才说让他们留下来打烧饼就认为学了咱们的烧饼技术必须要留下来打工,哈哈哈哈老祖宗们太可爱了。】
【大秦时像不像那种“当别人都不会说谎只有我会说谎”的世界设定?如果我穿过去不就是爽呆了!】
【又一个异想天开的。】
扶苏觉得够是人的想法还挺可以的:“做烧饼在咸阳甚至咸阳周围百里都不算什么秘密,你们放心大胆的学,有你们和面发面,范老爷子也能相对轻松一些。”
何淼把能当小孩儿洗澡盆的面盆挪到外面,现在的日常生活用具都是用泥土做的陶具,这么大一个陶盆有十几斤重,何淼端一下没挪动,下一下的移了出去。
陈胜吴广:这个小兄弟有点弱。
何淼一边舀面一边跟陈胜吴广说:“先加面,后加水。下午的客人不会有那么多,面加到这个地方就可以,水是面的份量的一多半。这个面和水的比例用来烧饼是最合适的,拿筷子啊先搅成面絮——”
【科学与发现配音,淼淼这个讲解可以出个专门的揉面视频。】
【陈胜吴广满头雾水.jpg,他竟然试图教会我们做烧饼!】
其实扶苏也看得津津有味的,他跟何淼待在一起的时间是最长的,觉得淼淼最大的优点就是做什么像什么,动作间有一股行云流水的美感。
“要把这个面团揉光滑,就要在成团之后醒一醒,诶,盆里面的干面粉什么的都要揉进去,酵母啊酵母,”拿起一旁盛放酵母块的小黑陶碗,强调,“酵母是让面团发酵的关键,如果你忘了加这个,那么恭喜你你就得到一盆不会发起来的死面。”
何淼边说边讲解,片刻后,那盆里的面团就变得光滑有光泽,何淼把自己的手给他们看看:“成功的和面,就是要做到三光,即手光、面光、盆光。所以在操作之前,一定要把手洗干净,不能留长指甲,入口之物尤其要注意洁净。” ↑返回顶部↑
扶苏抬手在抽搐的嘴角按压了一下,你们觉得烧饼很简单,但在大秦人看来这就是一门独家记忆。
扶苏:“你们是不是担心学会这个就要留在这里做烧饼?”
陈胜吴广:——
两人缓缓地点头。
何淼:你们竟然这么单纯,认为我要用烧饼捆绑住你们。
【难道是因为以前的人是都守规矩讲礼仪,才让邦哥那样的脱颖而出。】
【哈哈哈淼淼刚才说让他们留下来打烧饼就认为学了咱们的烧饼技术必须要留下来打工,哈哈哈哈老祖宗们太可爱了。】
【大秦时像不像那种“当别人都不会说谎只有我会说谎”的世界设定?如果我穿过去不就是爽呆了!】
【又一个异想天开的。】
扶苏觉得够是人的想法还挺可以的:“做烧饼在咸阳甚至咸阳周围百里都不算什么秘密,你们放心大胆的学,有你们和面发面,范老爷子也能相对轻松一些。”
何淼把能当小孩儿洗澡盆的面盆挪到外面,现在的日常生活用具都是用泥土做的陶具,这么大一个陶盆有十几斤重,何淼端一下没挪动,下一下的移了出去。
陈胜吴广:这个小兄弟有点弱。
何淼一边舀面一边跟陈胜吴广说:“先加面,后加水。下午的客人不会有那么多,面加到这个地方就可以,水是面的份量的一多半。这个面和水的比例用来烧饼是最合适的,拿筷子啊先搅成面絮——”
【科学与发现配音,淼淼这个讲解可以出个专门的揉面视频。】
【陈胜吴广满头雾水.jpg,他竟然试图教会我们做烧饼!】
其实扶苏也看得津津有味的,他跟何淼待在一起的时间是最长的,觉得淼淼最大的优点就是做什么像什么,动作间有一股行云流水的美感。
“要把这个面团揉光滑,就要在成团之后醒一醒,诶,盆里面的干面粉什么的都要揉进去,酵母啊酵母,”拿起一旁盛放酵母块的小黑陶碗,强调,“酵母是让面团发酵的关键,如果你忘了加这个,那么恭喜你你就得到一盆不会发起来的死面。”
何淼边说边讲解,片刻后,那盆里的面团就变得光滑有光泽,何淼把自己的手给他们看看:“成功的和面,就是要做到三光,即手光、面光、盆光。所以在操作之前,一定要把手洗干净,不能留长指甲,入口之物尤其要注意洁净。” ↑返回顶部↑