第207章（2 / 3）
“呃，放心，放心。”
打着马虎眼，楼远舟看了眼被保镖包好后放在餐车下方的一万元龙币，今天这个钱赚得可真是轻松又愉快，这要是天天能遇上这种大金主，财富自由都指日可待了。
这时候再看萧关鸿和宋胜，这俩货正狼吞虎咽中。
宋胜也是相当喜欢吃笋的，不管是春笋还是冬笋，对于那种令人沉迷的口感他都是来者不拒，平常更是喜欢买一些笋制的小零食，什么手撕笋、泡椒笋一次都能吃上十几小包。
眼下这个冬笋烩双菇比起泡椒笋来说，口味那是淡了许多，但是鲜味儿却是前者根本没法与之比较的。
又鲜又嫩，吃起来脆爽，再加上口蘑跟香菇咬起来咯吱咯吱的口感，夹上一大筷子吃一口，立马就会想再多吃点儿。
若是跟羊肉抓饭一起吃，这更是香疯了，鲜味儿加上羊肉油脂的香气，再把汤汁浸入抓饭里，很快盘子就见了底，似乎刚才玩游戏的疲惫感也随之消失了。
大宝更是没客气，直接把整盘的冬笋烩双菇倒进了羊肉抓饭里，比起高档餐厅，这普通餐厅的好处只要不妨碍别人，没人管你到底怎么吃美食。
至于萧关鸿，他一边吃着，一边还在给马苏默维讲这游戏到底应该怎么根据对面的队伍选英雄，虽然话没停过，可眼睛就没离开过盘子，说得心不在焉的。
马苏默维自然也是没怎么认真听，还在用筷子夹着冬笋吃个不停。
趁着几个人都在埋头苦吃，楼远舟小心翼翼地推着餐车就回了后厨，把装了消费的纸袋收好，洗洗手，也给自己来了一份冬笋烩双菇。
“应季的菜就是好吃。”
一边说一边嘀咕着，楼远舟看向后厨里那个保镖，保镖眨了眨眼，眼神比一开始清澈多了，哪里还有什么凶神恶煞，看着就跟平常来他店里吃饭的客人差不多，不过是那种没排上队的。
“你们不吃饭吗？”
反正闲着也是没事儿，楼远舟决定唠唠家常。
“工作时间，不能吃饭，要是有人下毒……哦，我不是说你会下毒，你懂得，我们干这行的，只是为了防坏人，你做饭这么好吃，不会是坏人。”
保镖难得打开话匣子，一下说了好多话。
“哈哈，放心，我理解，等下次有机会，欢迎来尝尝我做的饭，嗯……接下来该做凉皮了。”
吃得饱饱的，楼远舟看看时间，这凉皮终于是该出场了。
第299章 【凉皮】
每到夏天，凉皮就是大街小巷最受欢迎的美食之一，酸辣爽口，哪怕是在高温酷暑下没有胃口，也总是能来上一些，瞬间就能消解不少暑气。
不过吃货们对于美食的追求可不会因为季节的不同而有所改变，夏天开空调吃火锅都成了乐趣，就更别提在冬天吃个凉皮了，根本算不上稀奇。
楼远舟重新洗好手，打开冰箱，拿出那个用来沉淀面浆的大盆。
此时的盆里早就已经不是之前那副白白的样子，经过几个小时的沉淀，面浆已经沉淀到了盆的底部，表面是略带咖色的水。
按理说，想要这面筋能够有更好的弹性，沉淀得时间越久效果越好，讲究些的甚至会沉淀上二十四小时，这个时候无论口感还是弹性都是非常好的。
但若是想早点吃到，五个小时的沉淀后也能有相当不错的水平，时间再少些蒸煮来的凉皮就会非常容易碎掉。
所以，此时刚刚好，接下来就是蒸凉皮。
楼远舟找了个最大的锅，里面倒入大量的水后，开大火等着水开。
等锅里的水彻底开了，楼远舟拿着一个凉皮锣锣，用大勺子舀了些面浆，直接倒入了锣锣中。
一般人都喜欢先在锣锣的底部刷一层油，但是那样面浆会很难铺开，所以楼远舟并没有用这种方法。 ↑返回顶部↑
打着马虎眼，楼远舟看了眼被保镖包好后放在餐车下方的一万元龙币，今天这个钱赚得可真是轻松又愉快，这要是天天能遇上这种大金主，财富自由都指日可待了。
这时候再看萧关鸿和宋胜，这俩货正狼吞虎咽中。
宋胜也是相当喜欢吃笋的，不管是春笋还是冬笋，对于那种令人沉迷的口感他都是来者不拒，平常更是喜欢买一些笋制的小零食，什么手撕笋、泡椒笋一次都能吃上十几小包。
眼下这个冬笋烩双菇比起泡椒笋来说，口味那是淡了许多，但是鲜味儿却是前者根本没法与之比较的。
又鲜又嫩，吃起来脆爽，再加上口蘑跟香菇咬起来咯吱咯吱的口感，夹上一大筷子吃一口，立马就会想再多吃点儿。
若是跟羊肉抓饭一起吃，这更是香疯了，鲜味儿加上羊肉油脂的香气，再把汤汁浸入抓饭里，很快盘子就见了底，似乎刚才玩游戏的疲惫感也随之消失了。
大宝更是没客气，直接把整盘的冬笋烩双菇倒进了羊肉抓饭里，比起高档餐厅，这普通餐厅的好处只要不妨碍别人，没人管你到底怎么吃美食。
至于萧关鸿，他一边吃着，一边还在给马苏默维讲这游戏到底应该怎么根据对面的队伍选英雄，虽然话没停过，可眼睛就没离开过盘子，说得心不在焉的。
马苏默维自然也是没怎么认真听，还在用筷子夹着冬笋吃个不停。
趁着几个人都在埋头苦吃，楼远舟小心翼翼地推着餐车就回了后厨，把装了消费的纸袋收好，洗洗手，也给自己来了一份冬笋烩双菇。
“应季的菜就是好吃。”
一边说一边嘀咕着，楼远舟看向后厨里那个保镖，保镖眨了眨眼，眼神比一开始清澈多了，哪里还有什么凶神恶煞，看着就跟平常来他店里吃饭的客人差不多，不过是那种没排上队的。
“你们不吃饭吗？”
反正闲着也是没事儿，楼远舟决定唠唠家常。
“工作时间，不能吃饭，要是有人下毒……哦，我不是说你会下毒，你懂得，我们干这行的，只是为了防坏人，你做饭这么好吃，不会是坏人。”
保镖难得打开话匣子，一下说了好多话。
“哈哈，放心，我理解，等下次有机会，欢迎来尝尝我做的饭，嗯……接下来该做凉皮了。”
吃得饱饱的，楼远舟看看时间，这凉皮终于是该出场了。
第299章 【凉皮】
每到夏天，凉皮就是大街小巷最受欢迎的美食之一，酸辣爽口，哪怕是在高温酷暑下没有胃口，也总是能来上一些，瞬间就能消解不少暑气。
不过吃货们对于美食的追求可不会因为季节的不同而有所改变，夏天开空调吃火锅都成了乐趣，就更别提在冬天吃个凉皮了，根本算不上稀奇。
楼远舟重新洗好手，打开冰箱，拿出那个用来沉淀面浆的大盆。
此时的盆里早就已经不是之前那副白白的样子，经过几个小时的沉淀，面浆已经沉淀到了盆的底部，表面是略带咖色的水。
按理说，想要这面筋能够有更好的弹性，沉淀得时间越久效果越好，讲究些的甚至会沉淀上二十四小时，这个时候无论口感还是弹性都是非常好的。
但若是想早点吃到，五个小时的沉淀后也能有相当不错的水平，时间再少些蒸煮来的凉皮就会非常容易碎掉。
所以，此时刚刚好，接下来就是蒸凉皮。
楼远舟找了个最大的锅，里面倒入大量的水后，开大火等着水开。
等锅里的水彻底开了，楼远舟拿着一个凉皮锣锣，用大勺子舀了些面浆，直接倒入了锣锣中。
一般人都喜欢先在锣锣的底部刷一层油，但是那样面浆会很难铺开，所以楼远舟并没有用这种方法。 ↑返回顶部↑