第220章(3 / 3)
萧关鸿接过宋胜递过来的可乐,一转刚才生气的表情,笑得那叫一个灿烂。
“吃呗。”
楼远舟这么一说,其他人立马也都兴奋了起来。
筷子声,汤匙跟盘子碰撞的声音不绝于耳,萧楚直接拿起了大汤勺给自己的碗里舀了大半碗的清炖鱼汤。
平常见到的鱼汤大多都是奶白色的,跟今天这半透明的看起来完全不一样,没有那么多的油花,闻起来带着一股鲜香。
舀起一勺,胡椒的辛辣一下子就让舌头变得兴奋起来,鲜美的味道随之而来。
鲜,十分的鲜,这汤仅仅是喝上一口就能尝出跟一般的汤完全不同,没有酱油的味道,没有过多香料的陪衬,仅仅是胡椒来提鲜去腥就让鱼汤的本味展现得淋漓尽致。
“哦对了。”
楼远舟看到萧楚在喝鱼汤,想起来忘了一样东西,立马起身去了厨房,其他人好奇不知道这是去干什么了,一时之间也不知道该不该继续吃,宋胜就跟了过去。
不过也没多久,只见宋胜又端着小餐盘走了过来,上面摆着五个小碗。
“如果吃这个清炖鱼汤里面的鱼肉,要蘸着这个料,葱姜蒜末加陈醋,蘸着吃可以去腥味。”
给每人面前摆上这么一碗,楼远舟和宋胜再次坐回座位。
“楼老板费心了,以前这种炖汤的鱼还真不怎么吃。”
看到楼远舟又特意弄了小料,萧楚有点不好意思。
“直接吃鱼肉会觉得有些腥气,但是蘸料才是重点。”
明白萧楚的意思,按照一般人的经验来说,这种清汤的炖鱼主要就是喝汤,鲜美的滋味儿都在这汤里面,有了胡椒基本都能让腥味不再那么明显。
可若是提起吃鱼肉,那基本都能尝出来鱼的腥气,毕竟没有用过重料去腥,尽管肉质鲜嫩,却难免吃起来没有那么美好。 ↑返回顶部↑
“吃呗。”
楼远舟这么一说,其他人立马也都兴奋了起来。
筷子声,汤匙跟盘子碰撞的声音不绝于耳,萧楚直接拿起了大汤勺给自己的碗里舀了大半碗的清炖鱼汤。
平常见到的鱼汤大多都是奶白色的,跟今天这半透明的看起来完全不一样,没有那么多的油花,闻起来带着一股鲜香。
舀起一勺,胡椒的辛辣一下子就让舌头变得兴奋起来,鲜美的味道随之而来。
鲜,十分的鲜,这汤仅仅是喝上一口就能尝出跟一般的汤完全不同,没有酱油的味道,没有过多香料的陪衬,仅仅是胡椒来提鲜去腥就让鱼汤的本味展现得淋漓尽致。
“哦对了。”
楼远舟看到萧楚在喝鱼汤,想起来忘了一样东西,立马起身去了厨房,其他人好奇不知道这是去干什么了,一时之间也不知道该不该继续吃,宋胜就跟了过去。
不过也没多久,只见宋胜又端着小餐盘走了过来,上面摆着五个小碗。
“如果吃这个清炖鱼汤里面的鱼肉,要蘸着这个料,葱姜蒜末加陈醋,蘸着吃可以去腥味。”
给每人面前摆上这么一碗,楼远舟和宋胜再次坐回座位。
“楼老板费心了,以前这种炖汤的鱼还真不怎么吃。”
看到楼远舟又特意弄了小料,萧楚有点不好意思。
“直接吃鱼肉会觉得有些腥气,但是蘸料才是重点。”
明白萧楚的意思,按照一般人的经验来说,这种清汤的炖鱼主要就是喝汤,鲜美的滋味儿都在这汤里面,有了胡椒基本都能让腥味不再那么明显。
可若是提起吃鱼肉,那基本都能尝出来鱼的腥气,毕竟没有用过重料去腥,尽管肉质鲜嫩,却难免吃起来没有那么美好。 ↑返回顶部↑