第55章 做肉圆子，马蹄音得得（2 / 2）
但李响没有这样做。这样做，喝了跟没喝有啥区别？
高粱土烧酒足有58度，差不多两斤下肚，李响尽享微醺之意。喝酒嘛，要的就是这个状态。又不是跟人拼酒。
然后，带着酒劲儿便去干活了。
奶奶看他走路都有点儿不稳，就说道：“你休息一下再做。”
李响摇摇头，打了个酒嗝，说道：“今天买的肉有点多，冰箱里放不下，不早点处理我怕坏了。”
冰箱里原本就储存了不少食物，这时候真的塞不了多少，李响都考虑着要去买个大的冰柜。只是今天三轮车装满了，没法儿放冰柜，所以暂时没买。
再说，过几天马上要下大雪了，这个冬天会异常寒冷，似乎也没那么急。
他将一半猪肉、一半牛肉、排骨用盐腌制起来，然后切了点牛肉丝放冰箱，其余的猪肉和牛肉就全部打算做成肉圆子。
至于猪手，塞了三支进冰箱，剩下的晚上全部红烧。
肉圆子做得好不好吃，除了肉的用料，跟刀功其实挺有关系。
李响选的猪肩肉、五花肉，以及牛前腿肉，肥瘦合适，都是做肉圆子的好材料，剩下的就是看刀功了。
用绞肉机也可以绞，但是绞出来的太过绵软，不够筋道q弹，通常一般家庭都会优先选用刀剁。
之前准备的两把菜刀终于派上用场了！
李响将肉清洗干净，切成小块，然后就开始剁了。只是他之前没有剁过肉，刚开始的时候就有点儿“不得劲”。
但是，这种难度的技术活，对于一个一阶超凡者，精通体术和运劲的人来说真不算什么，稍微尝试了几次，琢磨了一下，掌握好了节奏，马蹄音就渐渐响了起来。
“得得得，得得得～”
犹若小马轻快地奔跑，悦耳动听。
李响练了几分钟，掌握了技巧，于是架起手机，开始录制视频。 ↑返回顶部↑
高粱土烧酒足有58度，差不多两斤下肚，李响尽享微醺之意。喝酒嘛，要的就是这个状态。又不是跟人拼酒。
然后，带着酒劲儿便去干活了。
奶奶看他走路都有点儿不稳，就说道：“你休息一下再做。”
李响摇摇头，打了个酒嗝，说道：“今天买的肉有点多，冰箱里放不下，不早点处理我怕坏了。”
冰箱里原本就储存了不少食物，这时候真的塞不了多少，李响都考虑着要去买个大的冰柜。只是今天三轮车装满了，没法儿放冰柜，所以暂时没买。
再说，过几天马上要下大雪了，这个冬天会异常寒冷，似乎也没那么急。
他将一半猪肉、一半牛肉、排骨用盐腌制起来，然后切了点牛肉丝放冰箱，其余的猪肉和牛肉就全部打算做成肉圆子。
至于猪手，塞了三支进冰箱，剩下的晚上全部红烧。
肉圆子做得好不好吃，除了肉的用料，跟刀功其实挺有关系。
李响选的猪肩肉、五花肉，以及牛前腿肉，肥瘦合适，都是做肉圆子的好材料，剩下的就是看刀功了。
用绞肉机也可以绞，但是绞出来的太过绵软，不够筋道q弹，通常一般家庭都会优先选用刀剁。
之前准备的两把菜刀终于派上用场了！
李响将肉清洗干净，切成小块，然后就开始剁了。只是他之前没有剁过肉，刚开始的时候就有点儿“不得劲”。
但是，这种难度的技术活，对于一个一阶超凡者，精通体术和运劲的人来说真不算什么，稍微尝试了几次，琢磨了一下，掌握好了节奏，马蹄音就渐渐响了起来。
“得得得，得得得～”
犹若小马轻快地奔跑，悦耳动听。
李响练了几分钟，掌握了技巧，于是架起手机，开始录制视频。 ↑返回顶部↑