军长宠妻:重生农媳逆袭_分卷阅读_481(3 / 4)

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  这种味道和番茄酱的酸甜味可以完美的搭配在一起,使得他现在,竟然还专门挑着有番茄酱的地方去吃,看得连翘嘴角抽了抽……
  这边,蛋包饭做好了之后,白斩鸡还需要一个简单的步骤。
  连翘把闷好的鸡肉,拿了出来,然后便放在了冷水里。
  这样做其实是为了让鸡皮变得紧致气力啊,吃起来,会又脆又有弹性。
  等到待会浸泡一会儿之后,就需要立马捞出来,切好摆盘上。
  下面,就是这道菜的最为重要的一步了,那就是汤料的调制。
  蒜末切好放在碗里,然后把热好的辣椒油,从高到底,缓缓的倒进去。
  你就听吧,那滋啦滋啦的响声,像是一曲关于美食的狂想曲。
  最后再加入些生抽和香油,那味道……啧啧……简直是人间美味。
  顾严军站在旁边,好奇的看着连翘,他还没见过,做熟的鸡肉,还要放在冷水里的样子。
  不免好奇的问了起来,“这样做会不会鸡肉变凉了,发腻的,你还生病着,这个最好少吃点儿……”
  连翘一听,心里一暖,嘴上却解释着说道:“这是刚闷好的鸡肉,就算放在凉水里,也只是表皮会受凉紧缩,但是里面的肉,还会保持着一定的热度,这和那种本身就都是凉的菜是不一样的!”
  顾严军一听,这才明白了过来。
  之前他竟然还觉得,做饭很简单。
  但是,经过连翘这么做过之后,他瞬间对那些厨师们,佩服了起来。
  这么道工序,这么多的讲究,他们都是怎么记得那么清楚的?
  等到连翘都做好了之后,顾严军立马把菜,都端在了客厅的餐桌上。
  然后给连翘倒了杯热水,两人这才开始吃了起来。
  顾严军好奇的尝了口连翘做的白斩鸡。
  沾着调好的酱料,一口咬下去,便瞬间感觉到,那满口的浓香的滋味,瞬间沁入心脾。
  鸡肉是那种嫩到就算骨头咬开了,骨头里都还微微的带着些红。
  那冰凉弹牙的感觉,那滑嫩多汁的口感,每次吃的时候,都要轻轻的沾一点调好的酱料,那滋味别提多美了。
  而顾严军就在这样的美食下,显得溃不及防。
  只是刚吃了一口,就彻底爱上了这个味道。
  心里还美滋滋的想了想,没想到自己煮的鸡肉,还能这么好吃……
  而连翘虽然很饿,但是只是吃了几口,便吃不下了,毕竟她身体还没有好彻底。
  顾严军显然也发现了这一点,晚上让连翘喝了药,便早早的睡下了。
  一晚上,顾严军都在楼着连翘,以至于,他在这几天,养成了一个习惯,在晚上总喜欢搂着点儿东西睡觉,不然就总感觉心里缺点什么……
  ——
  第二天. ↑返回顶部↑

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