我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_207（2 / 2）
有几个空的汤碗，看底下的残留物，沈潇云猜测应该是糖水橘子，糖水李子，和红枣木耳，这类甜甜的饮品味，在一些热菜荤菜上桌中途会端上来，给吃席的客人去去嘴里的油腻，也是给客人缓解一下干渴。因为在以前吃席，可没有那么多果汁饮料，若是菜吃多了，很想喝水，还要去这家里讨一杯水来喝，还是有点麻烦，有这样的糖水罐头吃，能解渴还让让人开胃，算是非常不错的菜肴。
这不，村里老一辈的应该都很喜欢吃这种带着酸味，甜甜的小甜食。
第二圈盘子有焖熟的切薄片的腊肠，芹菜炒肉片，炸好的藕夹，外皮香脆，里面软嫩的肉沫豆腐，还有一盘炸小鱼，香锅形式的肥肉炒茶树菇，酸椒炒腐竹，炸的酥脆的春卷，软软的，嫩嫩的，鹅黄色的煎饺，清蒸的鳝鱼，爆炒的泥鳅，各色的酱肉丸子。那丸子比鱼丸小，小小的一粒，只有莲子那么大，发酵好的面粉糊里混合有有剁碎的马蹄丸子，鲜甜的香菇丸子，嫩嫩的爽口的豆腐丸子，还有鲜美的虾肉丸子，清香的菠菜丸子，以及香香的猪肉丸子，每一个颗粒细小，口味齐全，一勺子下去能吃到好几种口味的，这一道也是极为地道的家乡菜，在外面沈潇云暂时还没吃到。
这个酱肉丸子汤汁里面用了一些勾芡，汤汁里有熬好的酱肉，酱肉都是细碎的肉沫，汤汁香浓，喝的时候，软乎乎，滑溜溜的，入口极为顺滑，再来几个口味不同，却很有嚼劲，弹牙的丸子，当真是无上的美味。
沈潇云连吃两口，正打算继续往下吃，恰在这时，又有婶娘端着丰盛的菜肴过来了。
这回是一个小火锅，沈潇云往那火锅看了一眼，发现是难得的羊肉火锅，里面大块的羊排和白萝卜，跟火锅底料一起炖好，那香气勾的人鼻子都痒痒的。
嗯，先不吃酱肉丸子了，先吃羊肉火锅。
这些羊还是村里自己养的，估计也是今天现杀的，羊肉新鲜的很，而且看那羊排，每一块都有肥有瘦的，一看就是很好的羊肉，这种火锅吃起来才够味。 ↑返回顶部↑
这不，村里老一辈的应该都很喜欢吃这种带着酸味，甜甜的小甜食。
第二圈盘子有焖熟的切薄片的腊肠，芹菜炒肉片，炸好的藕夹，外皮香脆，里面软嫩的肉沫豆腐，还有一盘炸小鱼，香锅形式的肥肉炒茶树菇，酸椒炒腐竹，炸的酥脆的春卷，软软的，嫩嫩的，鹅黄色的煎饺，清蒸的鳝鱼，爆炒的泥鳅，各色的酱肉丸子。那丸子比鱼丸小，小小的一粒，只有莲子那么大，发酵好的面粉糊里混合有有剁碎的马蹄丸子，鲜甜的香菇丸子，嫩嫩的爽口的豆腐丸子，还有鲜美的虾肉丸子，清香的菠菜丸子，以及香香的猪肉丸子，每一个颗粒细小，口味齐全，一勺子下去能吃到好几种口味的，这一道也是极为地道的家乡菜，在外面沈潇云暂时还没吃到。
这个酱肉丸子汤汁里面用了一些勾芡，汤汁里有熬好的酱肉，酱肉都是细碎的肉沫，汤汁香浓，喝的时候，软乎乎，滑溜溜的，入口极为顺滑，再来几个口味不同，却很有嚼劲，弹牙的丸子，当真是无上的美味。
沈潇云连吃两口，正打算继续往下吃，恰在这时，又有婶娘端着丰盛的菜肴过来了。
这回是一个小火锅，沈潇云往那火锅看了一眼，发现是难得的羊肉火锅，里面大块的羊排和白萝卜，跟火锅底料一起炖好，那香气勾的人鼻子都痒痒的。
嗯，先不吃酱肉丸子了，先吃羊肉火锅。
这些羊还是村里自己养的，估计也是今天现杀的，羊肉新鲜的很，而且看那羊排，每一块都有肥有瘦的，一看就是很好的羊肉，这种火锅吃起来才够味。 ↑返回顶部↑