第七百零八章 制作佛跳墙(二)(2 / 3)
姜初月闻言却摇头,“御膳房之前不想要,现在我做了那道花胶鸡之后,他们估计也会改变主意的。想要也不容易啊。”
顾朗唇角轻扯,笑着问她:“那他们会做么?留给他们怕是暴殄天物了,不如给我家月儿这样的识货之人。”
就算他们会用那些陈年鱼胶做美食了又如何?
他必定会替月儿要到的。
姜初月仔细想了想,其实她试探过牛大人等几位老大人,他们的意思是,最多是前一年进贡的鱼胶他们会用。
那些年代久远的陈年鱼胶,他们敢用,贵人们也会嫌弃。
将这些和顾朗说了后,顾朗笑意更深,“放心,不管如何,我都会替你要回来那些陈年鱼胶的。”
“那好,那我就等着啦!等要回来了,我就给你和爹娘做最好的花胶鸡吃!”
“嗯,我等着娘子做的最好吃的花胶鸡。”
小夫妻两人有一搭没一搭的说着话,还没到顾府,劳累几日的姜初月就睡过去了。
进顾府都是顾朗抱回去的,她睡得半夜才醒。
她醒来后,顾朗也立刻醒了,忙喊了人传膳。
他自己则亲自端来水拿来青盐给姜初月漱口。
接着一番忙乱,姜初月吃上了顾朗特意派人给她在小厨房温着的膳食。
吃完之后,姜初月也睡不着了,顾朗就陪着她坐在床上闲聊。
等天蒙蒙亮的时候,姜初月担心佛跳墙,顾朗就让准备马车,和她一起进宫了。
到了宫门时,天已经大亮了。
但这个时候,宫门还没有开。
因姜初月的特殊使命,拿了腰牌就被放进去了。
顾朗也陪着她一起。
到了之后,牛大人等几位老大人都已经醒了。
见她这么早就来了,都很高兴。
“小顾夫人你来了,要蒸煮的,熬汤的都已经好了,就等着你来了。”牛大人忙道。
姜初月点头,先去看蒸好的鲍鱼。
鲍鱼蒸的极好,她请牛大人将鲍鱼拿出片开,划十字花刀备用。
再拿来干荷叶热水泡软。
接着她让人拿来御膳房里留存下来的几十年的老酒坛子过来。
先在老酒坛子下面垫入一只大号的白瓷薄碟子,下入熬好的高汤。
先将冬菇,蹄筋,羊肘子放在最底层,第二层放入火腿片、干贝、鹌鹑蛋,鸡鸭肉,鸭胗等。
第三层放海参,鲍鱼等海味珍品,顶部放翅丝。 ↑返回顶部↑
顾朗唇角轻扯,笑着问她:“那他们会做么?留给他们怕是暴殄天物了,不如给我家月儿这样的识货之人。”
就算他们会用那些陈年鱼胶做美食了又如何?
他必定会替月儿要到的。
姜初月仔细想了想,其实她试探过牛大人等几位老大人,他们的意思是,最多是前一年进贡的鱼胶他们会用。
那些年代久远的陈年鱼胶,他们敢用,贵人们也会嫌弃。
将这些和顾朗说了后,顾朗笑意更深,“放心,不管如何,我都会替你要回来那些陈年鱼胶的。”
“那好,那我就等着啦!等要回来了,我就给你和爹娘做最好的花胶鸡吃!”
“嗯,我等着娘子做的最好吃的花胶鸡。”
小夫妻两人有一搭没一搭的说着话,还没到顾府,劳累几日的姜初月就睡过去了。
进顾府都是顾朗抱回去的,她睡得半夜才醒。
她醒来后,顾朗也立刻醒了,忙喊了人传膳。
他自己则亲自端来水拿来青盐给姜初月漱口。
接着一番忙乱,姜初月吃上了顾朗特意派人给她在小厨房温着的膳食。
吃完之后,姜初月也睡不着了,顾朗就陪着她坐在床上闲聊。
等天蒙蒙亮的时候,姜初月担心佛跳墙,顾朗就让准备马车,和她一起进宫了。
到了宫门时,天已经大亮了。
但这个时候,宫门还没有开。
因姜初月的特殊使命,拿了腰牌就被放进去了。
顾朗也陪着她一起。
到了之后,牛大人等几位老大人都已经醒了。
见她这么早就来了,都很高兴。
“小顾夫人你来了,要蒸煮的,熬汤的都已经好了,就等着你来了。”牛大人忙道。
姜初月点头,先去看蒸好的鲍鱼。
鲍鱼蒸的极好,她请牛大人将鲍鱼拿出片开,划十字花刀备用。
再拿来干荷叶热水泡软。
接着她让人拿来御膳房里留存下来的几十年的老酒坛子过来。
先在老酒坛子下面垫入一只大号的白瓷薄碟子,下入熬好的高汤。
先将冬菇,蹄筋,羊肘子放在最底层,第二层放入火腿片、干贝、鹌鹑蛋,鸡鸭肉,鸭胗等。
第三层放海参,鲍鱼等海味珍品,顶部放翅丝。 ↑返回顶部↑