不装了,我是厨神我摊牌了! 第845节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  而且这么排列在一起,也给人一种林记美食和燕京饭店钓鱼台是同一档次的印象。
  这是曾晓琪故意安排的。
  林旭这么支持她的工作,她身为节目组的总负责人,自然要帮林记做一下宣传的。
  下午一点,老黄送来了要用的嫩鸭子,录制工作正式开始!
  第四百六十五章 葫芦就是福禄,谐音梗不犯规的菜品——八宝葫芦鸭!
  “师弟,整鸭脱骨对你来说没问题吧?”
  谢保民端着小唯泡的碧螺春抿了一口,今天集三家之力来拍摄这道八宝葫芦鸭,虽然是为了新节目拉气氛,但最主要的还是打脸。
  所以,制作方面不能有任何问题,一定要将菜品做到尽善尽美,让大家见识见识传统中餐的魅力。
  “没问题。”
  一听这话,谢保民放下心来,他冲小唯说道:
  “你们这茶叶有点一般,下次录节目我捎来点,以后录节目的都是各大饭店的总厨,茶水档次不能太低。”
  嗯,冬天来了,十号楼的茶叶也换成适合冬季的新茶了吧?
  齐振涛之前在电视台拍过一期节目,他没有谢保民这么轻松写意,而是认真帮林旭整理着要用的食材,顺便把灶台和各种调料瓶摆放整齐。
  一个好的厨师,绝对会把厨房收拾得井井有条,物品摆放也会整洁有序。
  这不仅是学徒时期养成的习惯,同时也是一个厨师对厨房那种骨子里的热爱。
  热爱烹饪的人,绝对不允许厨房各种脏乱差。
  “标签都贴上了吧?”
  林旭把所有调料全都检查一遍,比如生抽老抽之类的,网上对视频的审查比较严格,不能出现商标,所以调料的品牌要用标签贴上。
  原本打算用挤酱瓶的,但这里不是每天都拍摄视频,有时候可能一星期都不拍摄,调料放在挤酱瓶中容易变质。
  相对来说,还是原装的瓶子比较好用。
  一切准备就绪,三人换上了定做的厨师服,衣服上印着人间风味的logo,以后所有来的厨师,也会换上同款服装,以期用最快的速度打响新节目的知名度。
  “准备好了吗?”
  陈燕走进来,手中提着一些从店里打包来的粉条丸子:
  “晓琪,陈姨做的,特意给你打包了几个,还有悦悦用空气炸锅做的,你尝尝咋样。”
  曾晓琪接过来打开盖子,里面顿时飘出一股子的肉香,感觉很诱人啊。
  她没有立即吃,而是递给了旁边正在整理八宝葫芦鸭的耿立山:
  “立山先生,您尝尝。”
  耿立山也没客气,拿起一个咬了一口:
  “不错,过去也有这种丸子,现炸的酥,蒸着吃软……挺好吃的。”
  曾晓琪尝了尝空气炸锅做的,觉得味道也不错,相对于油炸的干爽了不少,但香酥的口感还是没问题的,吃着很美味。 ↑返回顶部↑

章节目录