我在B站做菜的那些日子_分卷阅读_54(1 / 2)

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  榴莲壳指的是内层的白色囊,用刀将其沿着外层黄色倒刺割下来,柯小航买的这个榴莲挺大的,榴莲壳也不少,挑了一些后,其余的用保鲜膜包好放在冷藏柜里,等下次榴莲煲汤的时候放一些。
  不仅是榴莲壳,榴莲籽也能用来煲汤,这样一来,榴莲可谓全身都是宝,能用的都保存下来,剩下的就是那一堆丑陋的倒刺。
  其实榴莲臭味大部分是外层这层倒刺,榴莲肉味道还挺香的。
  为了煲汤柯小航还买了半只鸡,柯小航把鸡皮去掉,将其剁成块,焯水去血和污垢,把榴莲肉,鸡块,榴莲壳,再来一点红枣,姜片后放入砂锅中炖煮。
  榴莲煲汤晚上就可以吃了,弄完这些,柯小航先把垃圾收拾一番,简单的洗了个澡换了一身衣服,就拎着垃圾出了门上班了。
  等柯小航晚上回来后,柯小航和柯小东早早的吃了饭,柯小航还是给两人舀了一些榴莲鸡汤当夜宵。
  鸡肉煲的很酥香,肉质鲜美,放在砂锅里的榴莲肉还是喜人的金色,炖的香喷喷的,软糯的不像话,一点都闻不到榴莲的臭味,香气迷人,至于那榴莲壳,炖熟后略微有点透明,泛着淡淡的黄褐色,白囊肉吸饱了汤汁,软软的,吃在嘴里居然和榴莲肉一样的味道。
  柯小航都被这看起来平凡无奇的榴莲壳惊呆了。
  他还真的没料到榴莲壳还能如此美味,看来买一整个榴莲也没浪费。
  榴莲煲汤很香,那香味又和榴莲肉不同,有点像糖炒栗子的香味,很好闻,煲出的汤汁水透彻,黄亮中带着红褐色,类似玫瑰红,喝起来有些甜滋滋的,甘美不腻,鲜香好上口。
  “哥这里是榴莲吧?我今天放学回来就闻到屋子里味道怪怪的,不过蛋糕很好吃,这个煲汤也闻不到臭味。”柯小敏吃着榴莲肉,一本满足。
  “嗯今天买了一个榴莲,剥下不少的肉,我放在冰箱最下面那一层,你要是想吃,每次切一点,不能吃多,这个容易上火。”
  “好啊,听别人说榴莲很臭的,我觉得还挺好闻的。”
  “喜欢吃就行,等过几天我再做点榴莲雪糕和冰淇淋给你们尝尝。”聊了一会天,柯小敏说了最近要考试的事,马上就到暑假了等等。
  喝了一些汤,余下的放在保鲜柜里可以明天再吃。
  最后要睡觉的时候和直播间的观众们通知一番明早要做的早点。
  “是上次那条街道卖的各种小吃,我这几天就轮流换着做给你们尝尝吧。”
  早点都是油腻的,喝点五谷杂粮粥最好不过了,为了方便熬煮,柯小敏上学前能喝到,柯小航提前把搭配好的杂粮洗干净,放在砂锅里定好时间熬煮。
  直播间的观众们这会儿没中午的多,他们中午就知道主播说最近不做甜食了,心痛到不行,等晚上心痛劲儿缓解了不少,待听到主播说做好几样小吃,顿时口水哗啦啦的淌起来。
  “小煎包,个头小,馅料足,汤汁肥美,焦脆可口,蘸上一点辣酱,好吃到合不拢嘴。肉火烧酥香,表皮金黄,皮脆里酥,油而不腻,色香俱全。煎饺皮薄馅多,外形如弯月,松黄脆皮,肉馅鲜美,这三种小吃都是我们这里常见的小吃,希望大家也能喜欢。”
  一听有好吃的,好说话的观众们其刷刷的表示。
  “主播你做什么我们就吃什么,相信主播的口味了,肯定很好吃。”
  “我可是从最开始就蹲守在主播的直播间的,见证了主播一路走来,主播做的每一道食物我都吃过,所以主播无论你做什么,我肯定会捧场的。”
  “感觉每一种食物都很有特色啊,不一样的也很有新鲜感了。”
  “很期待主播明天早上的早餐了,主播这里应该很晚了,主播刚刚下班应该很累了,快点去休息吧。”
  “对对,主播快去休息早点睡对身体好。”
  “我们不急的,主播你去休息吧,你关掉直播,我们也下线了。”
  看到弹幕上一句句关心的话,柯小航心里暖暖的,虽然大家都不认识,可这些观众们很细心也很贴心。
  最简单的话语,往往是最动人心弦。
  “好,那我关掉直播系统了。” ↑返回顶部↑

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