第288章（1 / 2）
“我们侯家就算会输，也会体体面面，怎么可能直接弃权！”
侯家的人一个个充满底气的反驳，因为他们有了秦泽洲，这个天降的神帮手，这次他们肯定不会输了，许家的人，等着被虐哭吧。
许尧看着侯家的人：“你们今天谁跟我比赛？”
侯复介绍秦泽洲：“秦泽洲，我侯复的侄子，以前一直在宗门里修习，这次学成回家，正好赶上比赛，接下来最后一场由他来参加。”
许志轻蔑：“知道自己会输，居然提前请了帮手！”
又一许家人说道：“就算你们换了一个人，今天的结局也是注定了。”
侯复也不争论：“不管说什么，比了之后才知道，都别废话了，赶紧比试吧。”说了之后，坐到了椅子上，安静观战。
许尧抬起手，示意许家的人不要说话了，他看着秦泽洲：“比试一品锅，你知道吧？”
秦泽洲淡然地点点头：“知道，开始吧。”
其他人退后，把中心位置让给两人，两人一起把厨房从空间里放出来，开始了比试。
先把特殊的锅子拿出来，吃一品锅的锅子，上面是小锅，下面是炉子，炉子里用香云木烧制的木炭，木炭先放在锅子下方，先不燃烧，等把菜放齐了再点燃炭火。
一品锅一般是先吃荤菜再吃素菜，所以先放素菜后方荤菜。
锅子的底部先放笋条、木耳、灵菇、腐竹，莴笋条、莲藕，这是第一层，在底部围成一个圆形。
然后放火腿片、五花肉、牛肉、羊肉、排骨，这是第二层。
接着放肉丸、酿豆腐、蛋饺、小云雀蛋，这是第三层。
最后倒入鸡肉和羊骨一起熬制的高汤。
高汤是热的，倒出来之后，那香气扩散出来，顿时迷倒了一片的人。
“真是香啊，闻起来就感觉那么鲜美。”
“好想喝一口啊。”
“看来这次侯家请到了一个厉害的灵厨师了。”
大家的议论声，一下子把压力给到了许尧，他也闻到香气了，那香气把他都惊艳了一下。
他看了看秦泽洲，开口道：“高汤是你熬的吗？”
秦泽洲回道：“是我熬的，昨天就熬出来了，不然今天没办法做菜了。”
许尧点点头：“高汤是需要提前准备。”
“对，所以高汤我都是提前准备的。”秦泽洲在说话间把高汤倒入了锅子里，把食材全部没过，接着把炭火点燃。
许尧真的有压力了，赶紧加快做法——
他也是准备了三层，一层蔬菜，一层肉片，一层丸子类的食材。
不过他没有秦泽洲准备那么多菜，怕控制不好，副食材喧宾夺主。
把食材一一摆好之后，倒入高汤，点燃锅子下面的炭火，焖煮起来。
一品锅只需要把食材煮熟就可以吃了，这个过程需要一炷香时间，在等待的时候，秦泽洲准备做一个蘸料碟。 ↑返回顶部↑
侯家的人一个个充满底气的反驳，因为他们有了秦泽洲，这个天降的神帮手，这次他们肯定不会输了，许家的人，等着被虐哭吧。
许尧看着侯家的人：“你们今天谁跟我比赛？”
侯复介绍秦泽洲：“秦泽洲，我侯复的侄子，以前一直在宗门里修习，这次学成回家，正好赶上比赛，接下来最后一场由他来参加。”
许志轻蔑：“知道自己会输，居然提前请了帮手！”
又一许家人说道：“就算你们换了一个人，今天的结局也是注定了。”
侯复也不争论：“不管说什么，比了之后才知道，都别废话了，赶紧比试吧。”说了之后，坐到了椅子上，安静观战。
许尧抬起手，示意许家的人不要说话了，他看着秦泽洲：“比试一品锅，你知道吧？”
秦泽洲淡然地点点头：“知道，开始吧。”
其他人退后，把中心位置让给两人，两人一起把厨房从空间里放出来，开始了比试。
先把特殊的锅子拿出来，吃一品锅的锅子，上面是小锅，下面是炉子，炉子里用香云木烧制的木炭，木炭先放在锅子下方，先不燃烧，等把菜放齐了再点燃炭火。
一品锅一般是先吃荤菜再吃素菜，所以先放素菜后方荤菜。
锅子的底部先放笋条、木耳、灵菇、腐竹，莴笋条、莲藕，这是第一层，在底部围成一个圆形。
然后放火腿片、五花肉、牛肉、羊肉、排骨，这是第二层。
接着放肉丸、酿豆腐、蛋饺、小云雀蛋，这是第三层。
最后倒入鸡肉和羊骨一起熬制的高汤。
高汤是热的，倒出来之后，那香气扩散出来，顿时迷倒了一片的人。
“真是香啊，闻起来就感觉那么鲜美。”
“好想喝一口啊。”
“看来这次侯家请到了一个厉害的灵厨师了。”
大家的议论声，一下子把压力给到了许尧，他也闻到香气了，那香气把他都惊艳了一下。
他看了看秦泽洲，开口道：“高汤是你熬的吗？”
秦泽洲回道：“是我熬的，昨天就熬出来了，不然今天没办法做菜了。”
许尧点点头：“高汤是需要提前准备。”
“对，所以高汤我都是提前准备的。”秦泽洲在说话间把高汤倒入了锅子里，把食材全部没过，接着把炭火点燃。
许尧真的有压力了，赶紧加快做法——
他也是准备了三层，一层蔬菜，一层肉片，一层丸子类的食材。
不过他没有秦泽洲准备那么多菜，怕控制不好，副食材喧宾夺主。
把食材一一摆好之后，倒入高汤，点燃锅子下面的炭火，焖煮起来。
一品锅只需要把食材煮熟就可以吃了，这个过程需要一炷香时间，在等待的时候，秦泽洲准备做一个蘸料碟。 ↑返回顶部↑