第34章(4 / 5)
然后继续道:
“回归主题。”
说完,将肺鱼的身子翻了个面,镜头里可以从横截面看到鱼骨。
“从中间贴着他的鱼骨,刀一直走到它的尾部。”
伴随着况野的这句话,刀尖划开了肺鱼的身体,露出里面乳白的鱼油脂肪。
“这里的油脂比较多。”
况野说完,却皱起了眉。
“额,有股牛屎味......”
直播间的网友们瞬间感兴趣了,鱼内部的油脂竟然会散发牛屎的味道。
啥也不说了,坐等主播炫鱼!
鉴于这味道太上头。
况野仔仔细细地将鱼油从鱼肉上剔了下来,这一环节倒真是费了些时间。
紧接着,况野开始切鱼片。
“第一刀顶在鱼皮上把肉切开。”
“第二刀把皮斩断。”
况野拿起鱼片,向两边展开:
“这就是蝴蝶片,要薄。”
说罢开始低头专心切鱼片。
直播间的网友们似乎也很喜欢看况野做饭。
尤其切鱼片的时候,竟然也会感觉到减压。
直播间的小礼物刷不停。
但况野终于停了。
这鱼不小,切起片来也挺费劲。
好在况野手底下利索,节省了不少时间。
接下来,况野将切好的鱼片放进了盆里,加盐加水,开始淘洗。
“这一步主要是把血水和腥味都淘洗干净。”
况野再次皱起了眉头:
“别说,这味儿啊真的挺腥。”
“我有一种整段即将垮掉的感觉......”
别说况野了。 ↑返回顶部↑
“回归主题。”
说完,将肺鱼的身子翻了个面,镜头里可以从横截面看到鱼骨。
“从中间贴着他的鱼骨,刀一直走到它的尾部。”
伴随着况野的这句话,刀尖划开了肺鱼的身体,露出里面乳白的鱼油脂肪。
“这里的油脂比较多。”
况野说完,却皱起了眉。
“额,有股牛屎味......”
直播间的网友们瞬间感兴趣了,鱼内部的油脂竟然会散发牛屎的味道。
啥也不说了,坐等主播炫鱼!
鉴于这味道太上头。
况野仔仔细细地将鱼油从鱼肉上剔了下来,这一环节倒真是费了些时间。
紧接着,况野开始切鱼片。
“第一刀顶在鱼皮上把肉切开。”
“第二刀把皮斩断。”
况野拿起鱼片,向两边展开:
“这就是蝴蝶片,要薄。”
说罢开始低头专心切鱼片。
直播间的网友们似乎也很喜欢看况野做饭。
尤其切鱼片的时候,竟然也会感觉到减压。
直播间的小礼物刷不停。
但况野终于停了。
这鱼不小,切起片来也挺费劲。
好在况野手底下利索,节省了不少时间。
接下来,况野将切好的鱼片放进了盆里,加盐加水,开始淘洗。
“这一步主要是把血水和腥味都淘洗干净。”
况野再次皱起了眉头:
“别说,这味儿啊真的挺腥。”
“我有一种整段即将垮掉的感觉......”
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