第30章（4 / 4）

  相比较起来，他们丫丫就像个小天使，太让人省心了。
  他陪着丫丫玩了会，二丫就跑出来说：“哥，饭要焖好了。”
  宋芫把丫丫给她，起身回房拿腊肉。
  腊肉是他之前从空间厨房里拿出来的，还没来得及吃，放了几天，他都差点忘记了。
  宋芫切出巴掌长的一小块腊肉，然后切成薄片。
  腊肉是用土猪肉做的腊肉，用炭火慢熏过的，色泽金黄油亮，肥瘦适中，肉质紧实。
  春笋切成丝，再拍了点蒜末备用。
  等锅里的水分烧干后，就从灶里抽出几根柴，只剩下一根木柴慢慢烧着。
  农家土灶烧菜就是不好控制大火小火。
  等感觉火势变小了，就把腊肉放到锅里，慢慢煸出油脂。
  腊肉的熏香味一下子扑鼻而来，不得不说，他这位朋友的厨艺是真的不错。
  据说他祖上还是御厨出身，传下来好几道食谱，现在已经是五六家餐厅的老板了。
  这腊肉也是他特地跑到乡下收的土猪肉，自己熏的腊肉。 ↑返回顶部↑