第108章(2 / 5)

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  况野一边在旁边研磨香料,一边观察着火候。
  等砂锅里的水沸腾起来,又立刻转了小火。
  “水不用加太多,米饭需要半熟。”
  况野真就像是在做美食节目,煞有介事地对着直播间介绍着做饭的步骤。
  直播间的网友们还真认真地在看在听。
  甚至有人还在弹幕里询问煮米饭的方法。
  得到况野的回答后,还刷礼物致谢来着。
  这画面真不要太和谐。
  研磨好的香料,放在一旁备用。
  况野开始腌制鸡肉。
  往装着鸡肉的盆里放入了姜蒜糊、酸奶、适量的盐以及研磨好的香料粉。
  然后不停地搅拌,让鸡肉充分地与香料汇合。
  鸡肉正在腌制,米饭也在冒泡。
  “接下来咱们该炒料了。”
  说着已经架锅烧油,等待油热,“唰”地放入了切好的洋葱丝。
  洋葱那股子辣劲儿一接触到热油就老实了。
  只把清甜散发出来,让人有点忍不住想尝一口。
  随着洋葱丝逐渐变软,颜色变为金黄色,况野加入了西红柿块。
  继续翻炒,直到西红柿变得软烂,与洋葱充分融合。
  况野先关了火。
  掀开砂锅盖,看着米饭表面已经出现了一些小气孔。
  然后用手指轻轻按压,感觉米饭还有些硬芯,但已经吸收了足够的水分。
  “嗯,刚刚好。”
  况野对米饭的半熟程度表示很满意。
  快速地将半熟的米饭捞出,沥干水分,备用。
  等待了一会儿,等鸡肉腌制出娇嫩的汁水,这才又继续——
  开大火,将腌制好的鸡肉放进刚才炒好的西红柿洋葱里。
  开始翻炒,直到鸡肉与酱料完美融合。
  况野将炒好的鸡肉放在一旁备用。
  “家人们,治愈的来了啊!” ↑返回顶部↑

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